中新网5月14日电 据意大利欧华传媒网报导，热那亚商业企业联合会(Confesercenti)专门为酒吧和餐饮业经营人员举行Cescot学习班，这一课程在结束时有考试，只有通过考试者才可以取得展开酒吧和餐馆类企业的证书。

Confesercenti有关培训人员解释说：我们每一年开办的课程可培训600人，其中200人是华人。这类偏向在最近几年一直延续，参加课程的华人们谈到他们学习的目的时表示，有必要参加这类学习班，它帮助我们了解合法经营文化及保护消费者利益的规定。

目前在热那亚省(今年前3个月)有华人企业627家，比2011年(490家)有所增长，其中最主要的是零售业(355家)，其次是餐饮业(138家)。