作为不列颠哥伦比亚省的首府,维多利亚具备了一个国际化城市所需的一切,但同时,维多利亚也是一个小镇,你能在步行范围内找到所有你需要的一切。这样的小镇规模也使得户外探险变得极其容易,踏出你的酒店大门,步行范围内就有各种户外活动可供选择:环维多利亚骑车、在维多利亚内港滑皮划艇、出海赏鲸,或是在30分钟车程内的原始雨林里远足。维多利亚曾在2006年被加拿大统计局评为加拿大最适合生活的城市。这里温和的气候,四季皆宜的自然美景,让来到这里的人都不由得更加热爱生活。
在1862年8月2日,维多利亚堡被合并为维多利亚市。维多利亚的祖辈和官员曾经的辛勤努力,让维多利亚得以一路蓬勃发展,路线清晰且坚定:它既是不列颠哥伦比亚省的活力首府,更是全加拿大甚至全世界最适宜人们生活、工作和享乐的城市之一。
2012年,整个维多利亚市举办了各种活动,以庆祝其历史书写到第150个年头,同时许诺更美好的未来。这是一个绝佳的契机,向人们展示维多利亚150年来的历史成就,并促进共同努力,使维多利亚在未来150年里成为一个世界级的首府城市。
-在加拿大最健康城市动起来!
当谈及骑行、步行、健行以及划皮艇爱好时,维多利亚人向来排名第一。这其实很容易理解。这个拥有温和气候的城市更适合从事各种户外活动,从健行到高尔夫,四季皆宜。而城市中便捷的单车和骑行设施使得这座城市成为更多人喜爱这项运动的理由。快来加入我们,拿上地图沿着内港海边骑行步道骑行,或在碧肯丘公园慢跑,抑或租一辆自行车或游艇沿着Dallas路边的海边步道行驶,又或者直接出海划皮艇。
-在布查特花园漫步
的确,每一位游客都会来布查特花园观赏。然而当你立于花园的常青藤垂挂及繁花似锦的洼地花园之中,看着21米(69英尺)高的玫瑰喷泉欢乐地在空中跳跃,你就会理解为什么这座拥有106年历史,22公顷的园艺奇葩可以成为维多利亚必到之地。超过700种花生长在四季不同主题的花园里,包括日本园林、意大利园林、玫瑰园和洼地花园。谁又曾想到这个历史遗址在1904年曾经是一座废弃的采石场。每当夜幕降临,上千盏灯璀璨闪烁于整个花园之中。夏季的周六,这里会上演精彩的烟花表演。而冬季则可以体验浪漫户外冰场。
-游览皇家不列颠哥伦比亚博物馆
皇家不列颠哥伦比亚博物馆总是值得一游之地,这里成列着各种珍贵的原住民纪念品以及发明。想要探寻一番?那么可以参观博物馆里的Behind the Scene展览。
-浅尝当地美食美酒
维多利亚人热爱本地美食以及以奶酪、杜松子酒为原料手工制作的一切特色。想品尝一下?跟着当地美食家走吧!美食作家Kathy McAree,经营着当地一家名为“美味之旅”(Travel with Taste)的旅游公司,她专注于为游客提供美食之旅,让游客们在漫步的途中,一边细细品尝,一边和当地的厨师们闲聊,从而了解当地美食美酒的秘密。在维多利亚的北部,萨尼奇半岛(Saanich Peninsula)和考伊琴山根谷组成了加拿大新兴、发展最快的葡萄酒之乡,这里建有数十个酿酒厂、两个传统的苹果汁发酵厂,以及一个非常特别的杜松子酒的手工酿造厂。你可以按地图上“品酒之路”的紫红色和白色标志自助游览,或者参加当地的特色旅行团:例如,你可以参加“有机之旅”(Friendly Organics),参观到有机农场、酿酒厂,在“温哥华岛品酒之旅”(Vancouver Island Wine Tours)中品尝到农庄里的红酒。“外海岸海藻之旅”(Outer Coast Seaweeds)甚至能够带你来到更远的苏克,了解神奇的海洋花园。
-出海赏鲸
逆戟鲸,又称杀人鲸,常年生活在温哥华岛的南部海岸线。如果来到维多利亚,就一定不能错过最刺激、最受欢迎的赏鲸之旅。你能够在海上亲眼看到这些稀有庞然大动物出现在你的面前。同时,还能在这里看到海豹、海豚、海狮及各种海鸟。维多利亚当地的观鲸导游,不管是选择充气橡皮艇还是快艇出海,都会严格遵循保护鲸鱼的原则,让观鲸船保持鲸鱼一定安全距离,同时又能让游客充分欣赏这一永生难忘的景象。无论你是参加由大太平洋历险公司(Great Pacific Adventures)、海上探险公司(Ocean Explorations)、抑或维多利亚春潮上鲸之旅(Springtide Whale Tours)公司等旅行团组织的旅游路线,船上都会有自然学家为你讲解,更备有水中听音器,让你听到大海中鲸鱼的呼唤。鲸鱼王子(Prince of Whales)公司也提供维多利亚、以及在温哥华和维多利亚之间的鲸鱼观赏船。
维多利亚的午茶时光
此外品尝一次维多利亚的下午茶也是特色,费尔蒙帝后饭店以她的下午茶闻名中外,每年有115, 000名贵宾与当地居民享用这一自1908年沿袭下来的传统。贵宾们在豪华的茶廊、堂皇的临港房间、或是在图书馆酒吧间的手绘天花板下喝茶,同时还能欣赏到百年历史、艺术和文字。在欣赏无与伦比的维多利亚内港美景时,还可看到在茶廊的两个壁炉上方相对而视的英王乔治五世和玛丽女王画像。当泛太平洋的浓郁香料跟美洲西海岸清新口感碰撞融合,就催生了太平洋大酒店(Hotel Grand Pacific)的西岸下午茶,比如五分辣的亚洲烤饼配上温哥华岛屿当地的果酱和果冻。你会沉醉于野生熏大马哈鱼寿司和传统原住民薄饼的美味中。甜味和咸味奇妙地结合在一起,再配上一份以托马斯哈斯巧克力和水果果冻为特色的午后菜单。酒店大厨会对茶叶有些狂野的创新,但也会提供世界各地的经典传统茶叶选择,配以英国茶理事会批准的完美的Bodum茶壶,相得益彰。而在55英亩引人入胜的布查特花园中,鲜花环绕的餐厅中提供标准英式下午茶,金万利松露巧克力和柠檬罂粟籽吐司加上玻璃窗外五彩缤纷的鲜花,是每个女孩梦寐以求的下午茶时光。
在这座150年的浪漫小城,享受生活就是这里的生活方式。
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